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Sexta, 15 Fevereiro 2013 14:45

Exagerou no carnaval? É hora de retomar alimentação mais saudável

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É difícil manter uma dieta regrada em dias fora do nosso cotidiano normal. Porém passado os excessos e exageros do Carnaval, agora é hora de voltar para uma alimentação mais saudável. Não é necessário passar vontade ou deixar de saborear as diferentes preparações, desde que seja em pequenas quantidades, dando preferência para os alimentos mais leves e que já fazem parte do dia a dia.  

“O ideal é que os excessos sejam evitados, quando não, é indicado fazer refeições pequenas e leves nos próximos dias. Preferir os alimentos naturais como, frutas, legumes e verduras e abusar dos líquidos”, orienta a supervisora de Nutrição do Hospital e Maternidade São Cristóvão, Fátima Corradini.

“Sucos de fruta a base de água de coco são uma boa opção para desintoxicar, além de refrescantes, são nutritivos. Algumas receitas sugerem verduras como couve ou até mesmo beterraba ou cenoura, que misturados a diversas frutas, enriquecem, dão cor e sabor aos sucos. Mas o líquido é o ator principal na tarefa de desintoxicar, sem deixar de ingerir água, que é fundamental”, afirma a nutricionista.  

Para recuperar a forma e gastar as calorias não desejadas, basta voltar a ter uma alimentação balanceada, reduzir as quantidades e praticar exercícios físicos. O verão favorece o consumo de alimentos mais leves, digeridos facilmente e evitam desconfortos intestinais.   Já para quem extrapolou também na bebida alcoólica, é indicado evitar alimentos ricos em gorduras, que sobrecarregam o fígado, ocupado em metabolizar as toxinas ingeridas na alimentação pesada.  

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